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下列关于有机化合物的结构 性质的叙述正确的是()A.糖类 油脂 蛋白质的水解产物都是非电解质B.蔗糖 麦芽糖的分子式均为C12H22O11 二者互为同分异构体C.甲烷和Cl2的反应与

下列关于有机化合物的结构、性质的叙述正确的是(  )

A. 糖类、油脂、蛋白质的水解产物都是非电解质

B. 蔗糖、麦芽糖的分子式均为C12H22O11,二者互为同分异构体

C. 甲烷和Cl2的反应与乙烯和Br2的反应属于同一类型的反应

D. 乙醇、乙酸分子中均含有官能团-OH,所以均能与NaOH溶液反应

分类:化学 2018-02-02 共 2 个回复
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A.油脂水解生成高级脂肪酸,蛋白质可水解生成氨基酸,可电离出氢离子,属于电解质,故A错误;
B.蔗糖、麦芽糖的分子式相同,但结构不同,二者属于同分异构体,故B正确;
C.甲烷与氯气发生取代反应,乙烯和溴发生加成反应,反应类型不同,故C错误;
D.乙醇与氢氧化钠不反应,乙酸含有羧基,具有酸性,可与氢氧化钠溶液反应,故D错误.
故选B.


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